利用可再生海洋资源促进人类健康

全球高达95%的人口摄入的OMEGA-3脂肪酸未达到推荐标准。这些人体必需的多不饱和脂肪酸对身维持心血管健康、促进大脑发育和减轻炎症等身体机能非常重要。

由于omega-3脂肪酸无法在人体内自主合成，因此必须通过饮食摄入来补充。

飞马哲水蚤是一种生活在北大西洋，长约3-4毫米的桡足类生物。Calanus公司对该物种进行捕捞和加工，生产出Calanus®油，该产品是市场上最清洁、最有效并最具可持续性的OMEGA-3产品之一。

飞马哲水蚤位于海洋食物链的底端，是连接着北大西洋的植物和动物王国的纽带。通常，10%-15%的能量会从食物链的一个环节转移到下一环节。因此，捕捞处于食物链较低端的物种更高效、更具可持续，也更易于从较少的资源中获得更多的营养物质。

此外，飞马哲水蚤物种丰富，仅挪威产区的年储量就可达2.9亿公吨，是这一地区所有鱼类生物总量的数倍

Calanus®油由单一原料飞马哲水蚤制成。由于这种原料纯度极高，无需采用提纯或精炼技术。在生产过程中也不使用任何溶剂。这种温和的制造过程无需剔除或添加任何成分，，最大限度地保留了产品的天然性。使得整个生物体都可以被充分利用，任何原料都不会被浪费。

飞马哲水蚤含有两种传统OMEGA-3油中没有的化合物：抗氧化剂虾青素和硬脂酸（SDA）。

越来越多的独立研究表明，除特殊化学成分外，Calanus®油还具有其它保健功能，如增强胰岛素的敏感性，帮助人体减脂增肌。胰岛素敏感性丧失是诱发2型糖尿病的关键因素。

此外，经验证，Calanus®油还可以减少炎症和腹部脂肪沉积，同时还能提高心脏的泵血功能。

市场上对于OMEGA-3的补充剂和药品的需求量巨大。据估计，截至2019年全球Omega-3的市场估值约为24.9亿美元，并预计在未来10年每年增长率将接近8%。

在挪威，Calanus公司将Calanus®油批发给Calanus Helse，后者则用以生产保健品并直接销售给消费者。该公司正在寻找希望利用Calanus®油自行开发产品的国际合作伙伴。

为满足不断增长的需求，Calanus正在新建生产设施，预计将于2021年投产。