NUAS Technology开发了一个可规模化发展且节省空间的系统从鱼类残余中提取油脂、蛋白质和骨质。已获专利的水解技术在产出更高质量原料的同时消耗更少的能源。
NUAS Technology开发了一个环保解决方案,此方案可充分利用整条鱼原料,减少海洋资源浪费,给鱼类生产商带来更高收入。
利用水解技术,蛋白质、油脂和骨头可从整条卖不掉的鱼和鱼渣中提取出来。这些成分可以被销售和转化为产品,比如动物饲料、人类食品和营养补充剂。
该项技术的重点在于新鲜度。鱼渣通过无机械零件的搅拌,减少了可加速成分劣化的氧化反应,且过程中不使用会降低产品纯度的酸性物质。
工厂也会生产供人消费的产品来满足需求。另外,因为工厂靠集装箱组装而成,是可以自由移动的,也可在处理厂组装。
NUAS Technology系统空间利用率高,在不到100平米的区域内每小时生产能力可达到2公吨,传统的水解厂可能需要5倍的空间。
此技术可规模化扩张,适用于规模大小不一的公司,不同类型的海产品处理厂。
体积小和模块化的设计让鱼类生产商可在现场处理剩余原料,节省运输成本,降低燃料消耗和排放。现场的处理也能保证成分的新鲜程度。
水解技术从剩余原料中提取油脂、蛋白质和骨质
温和环保的工艺能产出更新鲜,级别更高的原料
更好的资源化利用,更高质量的产品和更低的能源消耗
NUAS Technology的系统通过将鱼渣转化为供人类食用的食品,来为食品安全做出贡献。
NUAS Technology的系统能提高鱼类加工行业资源使用率并增强产业可持续性。
NUAS Technology的系统能减少鱼类价值链中的食物损失和浪费。